Voor de ambitieuze en toegewijde chef-kok richt Vortice zich op professioneel koken op het hoogste niveau.
Vortice draagbare dompelcirkels kunnen worden bevestigd aan elk geschikt vat of container met een inhoud tot 50 liter. De Vortice sous vide circulator is vervaardigd in het Verenigd Koninkrijk, wordt geleverd met twee jaar garantie en is verkrijgbaar in zwart, grijs of rood.
Houdt de watertemperatuur binnen een bereik van 0,05 C. Geleverd met klem en verwijderbare kooi.
Temperatuurbereik tot 95 C
Timer met hoorbaar alarm.
Twee jaar garantie.
Hoogte: 200 mm
Minimale dompeldiepte 90 mm
3 instelbare programma's voor de meest voorkomende gebruikstemperaturen.
In de verpakking meegeleverd:
- Een Vortice sous vide circulator - Grant
- Beginhandleiding
- Snoer
- Afmetingen (h x d x b): Vortice 333mm x 172mm x 120mm
- (kW): Vortice 1..3kW