Umami Pasta, Tapenade van Krekels, 200ml - Syngja
Voorraad status
- Online voorraadstatus 0 st
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR 30 DAGEN OPEN AANKOOP
-
Informatie
-
Een tapenade met geweldige en rijke umami gemaakt van het eiwit van krekels in plaats van groter vee. Insecten zijn al een natuurlijk onderdeel van het dieet in het grootste deel van de wereld, maar hebben een zwakke traditie in Scandinavië. Het Deense bedrijf Syngja heeft hier iets aan gedaan en produceert een heerlijke tapenade van zelfgekweekte krekels die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook een fantastische duurzaamheidsberekening heeft. Volgens hun keurige pdf kan de productie van 1 kg koe 35 keer zoveel water gebruiken als de productie van 1 kg krekel. Als je varkens met krekels vergelijkt, is dat 15 keer zoveel water en 10 keer zoveel voor kippen. Naast het feit dat het waterverbruik zoveel lager is, zijn de voedingswaarden ook hoog genoeg om iedereen die nog sceptisch is te overtuigen. De eiwitwaarde van krekels is maar liefst 65%, wat betekent dat een bruschetta met tapenade op krekels in combinatie met een glas rijpe Barbaresco een perfecte snack is voor na de training (interpretatie door iemand zonder fitnesskaart). Het vitamine B-gehalte is ook erg hoog en we hebben gelezen dat het goed voor je is. Samenvattend kunnen we zeggen dat voordelen op papier eten niet aangenaam maken, zoals we bij KitchenLab heel goed weten. De belangrijkste kwaliteit van dit product is natuurlijk de smaak. Probeer het zelf als je ons niet gelooft!
Een pot bevat 200 ml en het product is geproduceerd in Denemarken. Ingrediënten:
Acheta domesticus (31%), tomatenpuree (17%), olijfolie, raapzaadolie, sjalotten, shiitake, champignons, sojasaus, knoflook, balsamicoazijn, ansjovis, kruiden. Voedingswaarde per 100 g: nEnergie 1603 kJ / 385 kcal
Vet 34 g
- waarvan verzadigde vetzuren 4,2 g nKoolhydraten 10,2 g
- waarvan suikers 3,6 g nEiwit 11,2 g
Zout 0,59 g nVezel 2,7 g nVitamine B12 5,8 μg (230% van RI)
-
-
Levering en verzending
-
EAN: 5700002076090
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.