The Mezze Cookbook - Salma Hage
Voorraad status
- Online voorraadstatus 0 st
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR 
30 DAGEN OPEN AANKOOP-
Informatie
-
Een heerlijke verzameling spannende, exotische gerechten om te delen aan tafel, met recepten uit het hele Midden-Oosten.
Het boek bevat meer dan 135 recepten en verkent de regionale verschillen in de eetcultuur van het Midden-Oosten. Met recepten uit Libanon, Iran, Turkije en Syrië, en een breed scala aan vegetarische, vis- en vleesrecepten, geeft dit boek je alles wat je nodig hebt voor een echt mezefestijn! Naast de recepten vind je menusuggesties en een verklarende woordenlijst van alle gerechten en termen. Geroosterde bloemkool met tahini, gerookte paprika met pistache en granaatappeltaart komen allemaal aan bod in dit boek vol traditionele en moderne interpretaties van een eeuwenoude traditie van het delen van eten aan tafel.
Van Salma Hage vind je ook The Lebanese Kitchen en het James Beard Award-winnende The Middle Eastern Vegetarian Cookbook, beide uitgegeven door Phaidon.
Formaat: Hardcover
Grootte: 246 x 189 mm
Aantal pagina's: 272
Aantal afbeeldingen: 110
ISBN: 9780714876856
Taal: Engels
Taal: Engels
-
-
Levering en verzending
-
Geleverd artikelnummer: 9780714876856 EAN: 9780714876856
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
