The Book of Tapas - Simone & Inés Ortega
Voorraad status
- Online voorraadstatus 0 st
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR 
30 DAGEN OPEN AANKOOP-
Informatie
-
Meer dan 250 gemakkelijk te volgen authentieke recepten om te serveren bij de borrel in typisch Spaanse stijl, of om te combineren als een feest om te delen
De ultieme gids voor de meest geliefde Spaanse gerechten. Met zijn smakelijke hapklare gerechten, die meestal voor het eten worden gegeten, zijn tapas en de tapascultuur een Spaanse manier van leven... en de populairste en gezelligste manier om van Spaans eten te genieten. Goede tapas worden geserveerd in bars in heel Spanje en zijn het resultaat van het perfecte huwelijk tussen eten, drinken en praten.
De recepten zijn eenvoudig te bereiden in elke keuken en toch uiterst authentiek, zodat elke aspirant-kok zijn eerste poging kan wagen om Spaans te koken of meer ervaren koks kan helpen hun repertoire uit te breiden.
In dit boek staan ook moderne tapasrecepten van een aantal van 's werelds bekendste tapaschefs, waaronder Jose Andres, Albert Adrià, Albert Raurich, Jose Manuel Pizarro en Sam en Eddie Hart. De auteurs van het boek, Simone en Ines Ortega, zijn de ultieme autoriteiten op het gebied van de traditionele keuken in Spanje en schrijven al vele jaren over eten. Hun boek, 1080 Recepten: The Spanish Cookbook, is al meer dan twee miljoen keer over de toonbank gegaan en is sinds de eerste publicatie de ultieme Spaanse kookbijbel.
Jose Andres, de chef-kok die de tapas naar Amerika heeft gebracht, heeft de recepten geselecteerd en een nieuwe inleiding geschreven over de tapascultuur die zich wereldwijd heeft verspreid.
KENMERKEN:
Formaat: Hardback
Afmetingen: 270 x 180 mm
Pagina's: 432 pp
Illustraties: 75 illustraties
Taal: Engels
-
-
Levering en verzending
-
Geleverd artikelnummer: 9780714879116 EAN: 9780714879116
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
