Pizza-tovenaar: Så gör du magisk pizza i hemmaugn door Oskar Montano
Voorraad status
- Online voorraadstatus 2 st
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR 30 DAGEN OPEN AANKOOP
-
Informatie
-
Dit is het nieuwe standaardwerk voor wie thuis pizza in de oven wil maken. Je leert hoe je perfect fluffy oma-taart in de oven maakt met een krokante, bijna gefrituurde bodem, hoe je thuis echte pizza in teglia en pizza bianca maakt, en wat een knapperige New York pizza eigenlijk is. En ook alles waar je rekening mee moet houden om een zo zacht en luchtig mogelijke Napolitaanse pizza te maken als je geen
Dit is het nieuwe standaardwerk voor iedereen die thuis pizza's in de oven wil bakken. In dit boek heeft Oskar Montano van de 800 grader en 800 grader slice pizzeria's in Stockholm internationale pizzaklassiekers aangepast zodat ze perfect werken in de thuisoven. De recepten komen van plaatsen waar pizza het belangrijkste is dat er is. Van het pizzamekka Napels, waar pizzabakkers als rocksterren worden beschouwd, tot de dunne, knapperige pizza's van Rome en de kleurrijke slice-cultuur van New York.
Je komt te weten hoe je perfect fluffy oma-taart maakt in een ovenpan met een krokante, bijna gefrituurde bodem, hoe echte pizza in teglia en pizza bianca het beste thuis kunnen worden gemaakt en wat een knapperige pizza uit New York eigenlijk is. En alles wat je moet weten om de zachtste en luchtigste Napolitaanse pizza te maken zonder oven van 500 graden.
Taal: Zweeds
-
-
Levering en verzending
-
Geleverd artikelnummer: 9789127174443 EAN: 9789127174443
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.