Pastacursus met Pastahantverket (Pasta Agency), Stage 2 (Stockholm)

Locatie: KitchenLab Stockholm (Birger Jarlsgatan 106) - de proefkeuken
Aantal plaatsen: maximaal 6 deelnemers

Inschrijving is bindend, gekochte plaats wordt niet gerestitueerd maar kan worden overgeboekt naar een ander.

Vervolgcursus, stap 1 moet eerder zijn afgerond.

Over Helena “Pastahantverket” Törnblom

“Ik ben Pastahantverket begonnen omdat ik van pasta houd en om de edele kunst van het met de hand pasta maken te leren. Er valt veel te leren van pasta: nauwkeurigheid, doorzettingsvermogen en geduld. De moed om het steeds opnieuw te proberen zonder op te geven. Er valt veel te leren in de kunst van het volledig met de hand maken van pasta - Fatto a mano -.