Mommy's kracht als kookboekenschrijver ligt in het transformeren van de kennis die hij in de loop der jaren heeft opgedaan.gtmprice="306" data-gtmcategory="undefined" data-gtmvariant="Hardcover">Tommy's kracht als kookboekauteur ligt in het omzetten van de kennis die hij heeft opgedaan door jarenlang in de beste pubkeukens te werken, in recepten die perfect zijn voor de thuiskeuken. De gerechten zijn niet te ingewikkeld, maar doen geen concessies aan de smaak. Kies uit de twee- of driegangenmenu's; misschien vind je de volgende keer dat je je vrienden uitnodigt voor een etentje wel coquilles met pompoenpuree, geroosterde eendenborst met romige cashewnoten en gebakken ananas met zoethout. Of stel je eigen menu samen uit meer dan 100 recepten.
Taal: Zweeds