Over de Martellato bloemzeef
Een roestvrijstalen bloemzeef van de Italiaanse fabrikant Martellato. Gebruik hem om te voorkomen dat bloem gaat klonteren en om het gemakkelijk te mengen met andere ingrediënten. Of maak de ultieme romige puree door het erdoor te halen. We hebben de versie van Martellato in twee uitvoeringen - een kleine van Ø 16 cm en een grote van Ø 30 cm.
Martellato is een Italiaanse fabrikant die ongeveer 30 jaar geleden is begonnen met de productie. Hun producten zijn van constante goede kwaliteit en hun doelgroep bestaat uit professionele bakkers en banketbakkers. 12x11,5cm.