Eiken plank voor het bereiden van plankstek in de oven.
Beschikbaar in twee maten: 32x17 cm en 40x21 cm n 32x17 cm wordt per stuk verkocht n 40x21 cm wordt per paar verkochtVerzorgingsinstructies
Om ervoor te zorgen dat uw plank zo lang mogelijk meegaat en de juiste smaak afgeeft, moet deze worden "ingebrand" voordat u hem voor het eerst gebruikt.
Borstel de plank royaal in met neutrale bakolie. Plaats ze in de oven op 200° en laat ze liggen tot de olie is opgenomen, ongeveer 10 minuten. Haal de planken uit de oven, bestrijk ze met meer olie en plaats ze nog eens 5-10 minuten in de oven. Voordat je voedsel op de plank legt, moet je de plank oliën en lichtjes voorverwarmen in de oven, anders bestaat het risico dat de plank te veel "buigt". Na gebruik moeten ze worden gewassen onder warm stromend water. Laat de planken niet weken en was ze niet in de wasmachine. De planken zijn niet gemaakt voor gebruik in de magnetron.