GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOP-
Informatie
-
Brander met piëzo aansteker en handvat. Geschikt voor flamberen, karameliseren, algemeen verwarmen en om de ultieme schuimtoppen op je citroenschuimtaart te krijgen. Wij vinden hem natuurlijk ook leuk voor het afbranden van sous vide-gerechten en om kippen perfect knapperig te krijgen, zelfs in de oksel. Het is ook geweldig voor het snel aansteken van mei-vuren, het waxen van ski's, het aansteken van marshmallows, het ontdooien van bevroren waterleidingen en elk ander trucje dat een echt heet vuur kan oplossen.
Het gasverbruik is ongeveer 140 g/uur, wat overeenkomt met een vermogen van 1,8 kW. De vlam is krachtig en wordt niet beïnvloed door de positie van de brander dankzij een ingebouwde voorverwarmingsbuis, wat betekent dat je, in tegenstelling tot "gewone" branders, vanuit alle hoeken en richtingen kunt stoken zonder dat het vuur oplaait. Handig! Brander diameter 20 mm.
De brander bereikt een precies goede temperatuur van 1925°C (aan het einde van de lichtblauwe tong). Als je hem iets langer vasthoudt, ontstaat een brede en gelijkmatige warmte die heerlijk is bij het karamelliseren van bijvoorbeeld crème brûlées.
-
-
Levering en verzending
-
EAN: 8026548026540
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
