Eld Rök Grönt - Martin Nordin
Voorraad status
- Online voorraadstatus 0 st
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR 
30 DAGEN OPEN AANKOOP-
Informatie
-
Leer hoe je groenten op het vuur kunt koken. Laat je eten goed zwart worden en geniet van de diepe smaken. De ui wordt echt zoet, de aubergine krijgt een rokerige toets en de aardpeer ontwikkelt heerlijke geroosterde tonen.
Groenten koken op vuur is zoveel meer dan ze even op de grill leggen. Wortelgroenten kunnen bijvoorbeeld direct in gloeiende kolen worden gestopt, je kunt chilipepers grillen in een gewoon vergiet of zelfs op de meest eenvoudige manier kaas roken op de grill. In het boek worden verschillende technieken behandeld en krijg je recepten voor smakelijke, eenvoudige en verfijnde vegetarische maaltijden.
Met zijn unieke gevoel voor zowel eten als fotografie heeft Martin Nordin een vervolg gemaakt op het wereldsucces Green Burgers. Hij woont in Malmö en werkt in de reclame en communicatie.
Aantal pagina's: 160
Afmetingen: 204 x 265 x 25 mm
Gewicht: 920 g
Formaat: Hardcover
Taal: Zweeds
-
-
Levering en verzending
-
Geleverd artikelnummer: 9789174249422 EAN: 9789174249422
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
