- n
- Los de Easy Binder op in koud water met een blender of staafmixer.
- Meng je ingrediënten met de Easy Binder-oplossing gedurende 2-5 minuten met de hand, met een spatel of met de staafmixer.
- Doe het beslag/mengsel vervolgens in vormpjes of maak vormpjes met de hand en laat ze opstijven in plasticfolie. Voor het beste resultaat moeten luchtbellen worden vermeden, dit kan worden voorkomen door de vorm vacuüm te verpakken in een zak.
- Laat het 8-24 uur opstijven bij koelkasttemperatuur (2-5° C). Het eindproduct kan dan worden gesneden, ingevroren, gebakken, gegrild en/of gekookt.
nInhoud voedingsstoffen (per 100g): nVet:0,0gwaarvan suikers:3,0gZout:26g
Energie: | 523 kj/ 125 kCal |
Koolhydraten: | 32g |
Proteïne: | 0g |