-
Informatie
-
Een bekende allround pure chocolade met 54,5%, klaar om te leveren in alle situaties.
Een van de authentieke recepten gecreëerd door Octaaf Callebaut, het recept is precies N° 811 dat is uitgegroeid tot een van Callebaut®s klassieke chocoladerecepten. Het roosteren van hele bonen zorgt voor zijn volle smaak met een stevig en solide cacaokarakter met fijne knapperige noten.
Met zijn medium viscositeit van 3 van de 5 druppels in Callebauts sortering is dit een geweldige allround chocolade die geschikt is voor de meeste dingen, zoals coatings, mouleren, vullingen, mousses en decoraties.
Recept Nr. 811 heeft een ronde, zachte, uiterst evenwichtige en rijke chocoladesmaak met een aangename intensiteit. Hierdoor is het gemakkelijk te combineren met een verscheidenheid aan smaken en ingrediënten.
Cacao, geroosterde noten, bitterheid, zoetheid, vanille, zuren en fruitigheid.
-
-
Levering en verzending
-
Geleverd artikelnummer: 49027 EAN: 5410522513233
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.