Dit is de nieuwste toevoeging aan de Cordials-serie.
Hier hebben we sappige, rijpe aardbeien gecombineerd met groene shiso – uit de muntfamilie. Shiso geeft de aardbeien een frisse kick van basilicum en kruidige munt. Aan het recept voegen we versgemalen korianderzaad toe, wat een aangename citrusachtige rozengeur geeft. Ja, je moet het gewoon proberen. Verleng de zomer zonder problemen met deze in je drankkast.
Recept voor een drankje:
Aardbei & Bubbels
25 ml Gotlands Ginfabrik Dry gin
25 ml Spriteriets rosévermouth
35 ml Cordial Aardbei & Shiso
10 ml Acid - Zuurgecorrigeerde Zweedse appel
10 ml Suikersiroop 1:1
30 ml Water
Koolzuur alle ingrediënten in een Twist & Sparkle (of een ander apparaat). Psst! Meet voor 6-7 drankjes tegelijk af en zorg ervoor dat alle ingrediënten koud zijn voor het beste resultaat. Laat de bubbels een paar minuten rusten, bij voorkeur in de koelkast. Serveer in een Highball-glas met ijsstaven (of ijsklontjes). Garneer met een kleine bloem of iets dergelijks.
Het etiket op de fles is met de hand geschilderd door de getalenteerde @Lulu_lunera, die aardbeien en groene kruiden op een mooie manier interpreteert.
Alcoholvrij:
De Cordial past uitstekend bij premium-tonic of gemengd met een grote ijsblok. Of gewoon geserveerd over crushed ijs met sodawater en een scheutje acid/citrus voor een lekkere alcoholvrije drank.
Een fles is genoeg voor ongeveer 10 porties.
Ingrediënten:
Water, Bietsuiker, Aardbeien, Shisobladeren, Shiso uit natuurlijk aroma, Korianderzaad, Zuurteregelaar - Melkzuur E270, Bourbon vanille, Kaliumsorbaat (Milieuvriendelijk conserveermiddel)
Voedingswaarde per 100 ml:
Energie 78 Kcal/328 Kj
Koolhydraten 30 g, waarvan suikers 28 g
Eiwit 0 g
Vet <0,1 g
Zout 0 g
Ten minste houdbaar tot: Zie het etiket van de fles
Koel bewaren. Niet boven 23 graden
Geopende verpakking dient binnen 3 maanden te worden geconsumeerd en goed gekoeld te worden bewaard voor de beste houdbaarheid.