-
Informatie
-
Trollfilter, of Claribag zoals 100% Chef het zelf noemt, met een fijnheid van 100 micron die kegelvormig is als aanvulling op de filtering in een chinoise of pipingzeef. Dit wordt gebruikt om bouillons en sappen te klaren of saus of iets anders met veel finesse te filteren. Het gaas is gemaakt van 100% polyamide zonder stof of naden die smaak, vuil en viezigheid vasthouden. Dit model heeft een kleine gesp waarmee je het kunt verankeren aan je zeef en elke Claribag heeft een kleine patch die je modeldekking en maasfijnheid geeft. Bestand tegen temperaturen tot 150°C. Afgerold 29 cm, ø 29 cm en geschikt voor 6 liter. Chinoise niet inbegrepen.
-
-
Levering en verzending
-
Geleverd artikelnummer: 30/2005 EAN: 8436020302152
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.