Over de chocoladeschraper van Martellato
Een roestvrijstalen chocoladeschraper van de Italiaanse fabrikant Martellato. We hebben hem in twee maten - 120 x 115 mm en 120 x 110 mm. Goed om te hebben als je chocolade wilt tempereren of pralines wilt maken.
Martellato is een Italiaanse fabrikant die ongeveer 30 jaar geleden is begonnen met produceren. Hun producten zijn van constante goede kwaliteit en hun doelgroep bestaat uit professionele bakkers en banketbakkers.