Over de Martellato bakvorm
Een Martellato bakvorm in de vorm van het cijfer één, want waarom moet een taart de vorm van een cake hebben? Meestal is er wel iets waar een één bij past. Van verjaardagen van een jaar tot prinsessentaarten op de eerste donderdag in maart. Hij is 200 mm lang en 40 mm breed.
Martellato is een Italiaanse fabrikant die ongeveer 30 jaar geleden met de productie is begonnen. Hun producten zijn van constante goede kwaliteit en hun doelgroep bestaat uit professionele bakkers en banketbakkers.