-
Informatie
-
Ben je een Francofiel maar ben je het slijpen beu? Dit meesterwerk van Japans koolstofstaal ziet eruit als een Sabatier, voelt aan als een Sabatier maar gedraagt en presteert als een Japanner. Dankzij het harde staal blijft dit mes minstens twee keer zo lang scherp als Europese messen, die over het algemeen een hardheid hebben van HRC 56 - 58. Dit Japanse koksmes is gemaakt volgens westerse normen door ervaren Japanse smeden in een Virgin High Carbon staal.
Met de tijd zal dit mes patineren en zo mooi worden als klassieke messen maar kunnen zijn.
- Makkelijk te slijpen
- Zeer duurzame scherpte
- Gesmeed
- 1 laag
- HRC 60 - 62
-
-
Levering en verzending
-
: Warikome Geleverd artikelnummer: 3126 EAN: 7350126590408
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.